nessie

Tionscal · Bialanna agus caifí

Bialann a ordaíonn sula mbíonn an seilf folamh

Gníomhairí a fheiceann do chóras stoic, do chuid áirithintí agus d’athbhreithnithe, agus a fhiafraíonn ar an gCéadaoin an bhfuil an t-ordú le cur, ionas nach mbeidh easpa ort ag an deireadh seachtaine.

An staid

Ritheann bialann ar dhosaen cinntí beaga sa lá nach bhfuil am ag éinne dóibh le linn na seirbhíse: ordú an tsoláthraí, an bord a cuireadh in áirithe faoi dhó, an léirmheas a theastaíonn freagra uaidh, na custaiméirí rialta ba chóir dóibh cloisteáil faoi speisialta na hAoine.

Logálann gníomhairí Nessie isteach i do chóras stoic, i do leabhar áirithintí agus i do chuntais shóisialta. Féachann siad ar an stoc agus tugann siad faoi deara go mbeidh pataí burgair, sliogéisc agus roinnt glasraí ídithe roimh an Satharn. Ar an gCéadaoin fiafraíonn siad: “An mian leat go gcuirfinn an t-ordúú ar aghaidh, ionas nach mbeidh gann orainn ag an deireadh seachtaine?” Deir tú tá, agus déantar é.

Obair lae

Téann an t-ordúú isteach ar an gCéadaoin, ní ar maidin an Satharn.

Léann an gníomhaire córas an stoic gach lá. Nuair a fheiceann sé go mbeidh an deireadh seachtaine gann, dréachtaíonn sé ordú an tsoláthraí agus fiafraíonn sé díot uair amháin.

Gan iarraidh

Cad a dhéanann sé ansin, gan iarraidh air.

Léiríonn gach cárta rud amháin a dhéanann na gníomhairí gan iarraidh sa réimse oibre seo. Is ón trádáil iad na focail; is é an meicníocht chéanna í a bhíonn ag gach foireann Nessie.

Breathnaíonn ar an stoc ar do shon

Logáilte isteach i do chóras bainistíochta stoic, feiceann an gníomhaire cad atá ag éirí gann agus cad a bheidh de dhíth ar áirithintí an deiridh seachtaine.

Freagraíonn sé léirmheas mar a dhéanfá féin

Tá na freagraí a scríobh tú roimhe seo léite aige, chomh maith leis an áirithint a bhaineann leis an léirmheas. Téann buíochas díreach amach; dréachtaítear gearán duit.

Glacann an áirithint ó théacs

Scríobhann custaiméir rialta uimhir na bialainne. Seiceálann an gníomhaire an leabhar, tairgeann sé na boird fhálta, agus deimhníonn sé an ceann a roghnaíonn siad.

Fós ina ardán cumarsáide

An chistin, an t-urlár agus na gníomhairí i seomra amháin

Roinneann an príomhchócaire, an bainisteoir agus na gníomhairí na cainéil chéanna. Postálann duine an speisialta i #cistin; iompaíonn an gníomhaire ina théacs do na custaiméirí rialta é. Fanann ordú soláthraí go dtí go dtabharfaidh an t-úinéir a thoil. Má dhéanann an gníomhaire freagra mícheart uair amháin, insíonn tú dó é, agus ní tharlaíonn sé arís.

  • Ceadaíonn an t-úinéir gach ordú soláthraí agus gach aisíocaíocht.
  • Ní fhreagraíonn gníomhaire amháin gearán riamh.
  • Feiceann an fhoireann cad a sheol an gníomhaire agus chuig cé, sa snáithe céanna.

Is ardán comhrá é Nessie ar dtús: cainéil, snáitheanna, teachtaireachtaí díreacha agus glaonna. Pleanálann do dhaoine agus do ghníomhairí sa seomra céanna, socraíonn siad straitéis le chéile agus feiceann siad obair a chéile. Níl éinne lasmuigh den lúb.

Cad a bhfuil an leathanach seo ag brath air

Na codanna de Nessie a bhfuil an leathanach seo ag brath orthu, gach ceann acu mínithe ar a leathanach féin.