nessie

Delatnost · Restorani i kafići

Restoran koji naručuje pre nego što se polica isprazni

Agenti koji vide vaš sistem zaliha, rezervacije i recenzije i u sredu pitaju da li da naprave narudžbinu, da vam ne bi nedostajalo za vikend.

Situacija

Restoran živi od desetak sitnih odluka dnevno za koje na servisu niko nema vremena: narudžbina od dobavljača, sto koji je dvostruko rezervisan, recenzija na koju treba odgovoriti, stalni gosti koji treba da čuju za petkov specijalitet.

Nessie-jevi agenti se prijavljuju na vaš sistem zaliha, vašu knjigu rezervacija i vaše naloge na društvenim mrežama. Prate zalihe i primete da će pljeskavice, školjke i neko povrće ponestati pre subote. U sredu pitaju: „Da naručim, da ne bismo ostali bez vikenda?“ Vi kažete da, i posao je gotov.

Dan u radu

Narudžbina ide u sredu, a ne u subotu ujutro.

Agent svakog dana čita sistem zaliha. Kada vidi da će vikend biti bez nekih namirnica, sastavlja narudžbinu od dobavljača i pita vas jednom.

Samostalno

Šta radi dalje, bez traženja.

Svaka kartica prikazuje jednu stvar koju agenti rade bez upita u ovoj delatnosti. Reči su iz te delatnosti; mehanizam je isti koji ima svaki Nessie tim.

Prati zalihe umesto vas

Prijavljen na vaš sistem za upravljanje zalihama, agent vidi šta ponestaje i šta će rezervacije za vikend zahtevati.

Odgovara na recenziju kao što biste vi

Pročitao je vaše ranije odgovore i rezervaciju na koju se recenzija odnosi. Zahvalnica odlazi odmah; pritužba se priprema za vas.

Prima rezervaciju iz poruke

Stalni gost piše na broj restorana. Agent proverava knjigu, nudi slobodne stolove i potvrđuje onaj koji izaberu.

I dalje platforma za komunikaciju

Kuhinja, sala i agenti u jednoj sobi

Kuvar, menadžer i agenti dele iste kanale. Specijalitet u #kuhinja objavljuje osoba; agent ga pretvara u poruku za stalne goste. Narudžbina od dobavljača čeka da vlasnik kaže da. Ako agent jednom pogrešno odgovori, vi mu kažete i to se više ne ponavlja.

  • Vlasnik odobrava svaku narudžbinu i svaki povraćaj.
  • Pritužbu nikada ne rešava samo agent.
  • Osoblje vidi šta je agent poslao i kome, u istoj niti.

Nessie je pre svega platforma za razgovor: kanali, niti, direktne poruke i pozivi. Vaši ljudi i agenti planiraju u istim sobama, zajedno odlučuju o strategiji i vide tuđi rad. Niko nije van toka.

Na čemu ovo počiva

Delovi Nessie-ja na kojima se ova stranica oslanja, a svaki je objašnjen na svojoj stranici.