Branche · Restauranter og caféer

En restaurant, der bestiller, før hylden er tom

Agenter, der ser dit lagersystem, dine bookinger og dine anmeldelser, og som spørger om onsdagen, om bestillingen skal lægges, så du ikke løber tør i weekenden.

Anmod om en invitation

Situationen

En restaurant kører på et dusin små beslutninger om dagen, som ingen har tid til i servicen: leverandørordren, bordet der blev dobbeltbooket, anmeldelsen der skal besvares, de faste gæster, der skal høre om fredagens ret.

Nessies agenter logger ind i dit lagersystem, din bordbog og dine sociale konti. De holder øje med lageret og bemærker, at burgerbøffer, skaldyr og nogle grøntsager løber tør inden lørdag. Onsdag spørger de: »Skal jeg lægge bestillingen, så vi ikke mangler i weekenden?« Du siger ja, og så er det gjort.

En dags arbejde

Bestillingen går ind onsdag, ikke lørdag morgen.

Agenten læser lagersystemet hver dag. Når den ser, at weekenden bliver for lille, udarbejder den leverandørordren og spørger dig én gang.

På egen hånd

Hvad den gør videre, uden at blive bedt om det.

Hvert kort viser én ting, agenterne gør af sig selv i dette fag. Ordene er fagets; mekanismen er den samme, som alle Nessie-teams får.

Holder øje med lageret for dig

Logget ind i dit lagersystem ser agenten, hvad der løber tør, og hvad weekendens bookinger vil få brug for.

Besvarer en anmeldelse, som du ville

Den har læst dine tidligere svar og bookingen, anmeldelsen handler om. Et tak går straks ud; en klage udarbejdes til dig.

Tager bookingen fra en sms

En fast gæst skriver til restaurantens nummer. Agenten tjekker bogen, tilbyder de ledige borde og bekræfter det, de vælger.

Stadig en kommunikationsplatform

Køkkenet, salen og agenterne i ét rum

Kokken, lederen og agenterne deler de samme kanaler. Dagens ret postes i #køkken af et menneske; agenten gør den til sms'en til de faste gæster. En leverandørordre venter på ejerens ja. Hvis agenten svarer forkert én gang, siger du det, og det sker ikke igen.

Ejeren godkender hver leverandørordre og hver refusion.
En klage besvares aldrig af en agent alene.
Personalet ser, hvad agenten sendte, og til hvem, i samme tråd.

Nessie er først og fremmest en chatplatform: kanaler, tråde, direkte beskeder og opkald. Dine folk og dine agenter planlægger i de samme rum, træffer strategibeslutninger sammen og ser hinandens arbejde. Ingen står uden for.

Det her bygger på

De dele af Nessie, som denne side bruger, og som hver forklares på sin egen side.

Telefonnumre, WhatsApp og sms Sociale medier Agenter med browsere CRM Kundesupport fra dine dokumenter Digitale medarbejdere i din egen software